venerdì 19 dicembre 2014

Pane dolce variegato al cioccolato e nocciole

Pane dolce variegato al cioccolato e nocciole

La mattina di Natale è uno di quei momenti che amo trascorrere all'insegna della lentezza con tutta la famiglia. Ci alziamo più tardi del solito e, dopo aver aperto i pacchetti ancora in pigiama, ci concediamo una colazione tutti insieme degna di un giorno di festa e poi iniziamo i preparativi per il pranzo.

mercoledì 17 dicembre 2014

Budino di cipolle al caramello

Budino di cipolle al caramello

Da quasi un mese, complice l'attesa del Natale, vi sto proponendo solo ricette di dolci e in particolare questo dicembre è caratterizzato dai biscotti. Mi sembra giusto interrompere questo filone almeno per un post per dare spazio ad un antipasto che va bene sia per la cena della Vigilia che per il pranzo di Natale (ma anche dopo le feste è perfetto ;-) ).

lunedì 15 dicembre 2014

Biscotti con grano saraceno e mandorle

Biscotti con grano saraceno e mandorle

Come dicevo la settimana scorsa, Natale è per me sinonimo di biscotti. A dir la verità mi piace sfornarli tutto l'anno e basta dare un'occhiata all'indice per vedere che i biscotti, qui sul blog, vanno per la maggiore. Però a Natale ne sfornerei una teglia dietro l'altra, alcuni con le spezie, altri al cioccolato e altri ancora "rubati" alla tradizione di alcuni Paesi.